Pour une alimentation durable / Cathérine Esnouf / Éd. Quae (2011)

Public ISBD Titre : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne Type de document : texte imprimé Auteurs : Cathérine Esnouf, Éditeur scientifique ; Marie Russel, Éditeur scientifique ; Nicolas Bricas, Éditeur scientifique Editeur : Éd. Quae, 2011 Collection : Matiére à débattre Importance : 286 p. Présentation : couv.ill.coul Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1670-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments -- Approvisionnement -- Aspect environnemental -- Études de cas Politique alimentaire -- Études de cas Agriculture durable -- Études de cas Politique agricole -- Aspect environnemental -- Études de cas Agriculture Régime alimentaire Conservation des ressources naturelles Politique de l'environnement Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne [texte imprimé] / Cathérine Esnouf, Éditeur scientifique ; Marie Russel, Éditeur scientifique ; Nicolas Bricas, Éditeur scientifique . - Ã‰d. Quae, 2011 . - 286 p. : couv.ill.coul ; 21cm. - (Matiére à débattre) . ISBN : 978-2-7592-1670-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments -- Approvisionnement -- Aspect environnemental -- Études de cas Politique alimentaire -- Études de cas Agriculture durable -- Études de cas Politique agricole -- Aspect environnemental -- Études de cas Agriculture Régime alimentaire Conservation des ressources naturelles Politique de l'environnement

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007921 9445	338.9 ESN ex.1	Livre	Bibliothèque Centrale	Economie	Disponible
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007921 9430	338.9 ESN ex.3	Livre	Bibliothèque Centrale	Economie	Disponible

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