Titre :	Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marcel Mazoyer, Auteur ; Laurence Roudart, Auteur
Editeur :	éd. du Seuil, 2002
Collection :	Points. Histoire
Importance :	705 p.
Présentation :	ill., cartes, couv. ill. en coul.
Format :	18 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-02-053061-3
Note générale :	Pourquoi l'homme est-il devenu agriculteur ? A quels sommets inouïs de productivité quelques millions d'agriculteurs motorisés, mécanisés et spécialisés, sont-ils parvenus à la fin du XXe siècle ? En retraçant la prodigieuse épopée qui va des premières domestications de plantes et d'animaux aux agricultures différenciées d'aujourd'hui, ce livre montre que la crise actuelle de l'économie mondiale s'enracine dans la mise en concurrence inconsidérée des héritages agraires des différentes régions du monde. Les auteurs proposent une stratégie mondiale capable de développer l'économie paysanne pauvre et de relancer l'économie
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Agriculture -- Histoire Systèmes agraires -- Histoire Agriculture -- Aspect économique -- Histoire Produits agricoles -- Histoire Techniques agricoles -- Histoire

Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine [texte imprimé] / Marcel Mazoyer, Auteur ; Laurence Roudart, Auteur . - Ã©d. du Seuil, 2002 . - 705 p. : ill., cartes, couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Points. Histoire) .
ISBN : 978-2-02-053061-3

Pourquoi l'homme est-il devenu agriculteur ? A quels sommets inouïs de productivité quelques millions d'agriculteurs motorisés, mécanisés et spécialisés, sont-ils parvenus à la fin du XXe siècle ?

En retraçant la prodigieuse épopée qui va des premières domestications de plantes et d'animaux aux agricultures différenciées d'aujourd'hui, ce livre montre que la crise actuelle de l'économie mondiale s'enracine dans la mise en concurrence inconsidérée des héritages agraires des différentes régions du monde. Les auteurs proposent une stratégie mondiale capable de développer l'économie paysanne pauvre et de relancer l'économie
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

Agriculture -- Histoire Systèmes agraires -- Histoire Agriculture -- Aspect économique -- Histoire Produits agricoles -- Histoire Techniques agricoles -- Histoire