Bierre et la brasserie (La) / Jean Vène / Paris : Presses universitaires de France (1967)

Public ISBD Titre : Bierre et la brasserie (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Vène, Auteur ; Hyacinthe le Corvaisier, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France, 1967 Collection : Que sais-je ? num. 440 Importance : 126 p. Présentation : ill.en.coul Format : 18 cm Langues : (FRE) Mots-clés : Bière  Brassage  Fermentation  Maltage  Filtration  Germination  Touraillage  Soutirage  Matières premières Bierre et la brasserie (La) [texte imprimé] / Jean Vène, Auteur ; Hyacinthe le Corvaisier, Auteur . - Paris : Presses universitaires de France, 1967 . - 126 p. : ill.en.coul ; 18 cm. - (Que sais-je ?; 440) . Langues : (FRE) Mots-clés : Bière  Brassage  Fermentation  Maltage  Filtration  Germination  Touraillage  Soutirage  Matières premières

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0026860007	663.3 VEN ex.1	Livre	Bibliothèque Centrale	Technologies	Disponible

Plastiques / Jean Vène / Paris : Presses universitaires de France (1967)

Public ISBD Titre : Plastiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Vène, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France, 1967 Collection : Que sais-je ? num. 312 Importance : 123 p. Présentation : ill.en.coul Format : 18 cm Langues : (FRE) Mots-clés : plastiques  genèse des plastiques Plastiques [texte imprimé] / Jean Vène, Auteur . - Paris : Presses universitaires de France, 1967 . - 123 p. : ill.en.coul ; 18 cm. - (Que sais-je ?; 312) . Langues : (FRE) Mots-clés : plastiques  genèse des plastiques

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0027110007	547.8 VEN ex.1	Livre	Bibliothèque Centrale	Chimie	Disponible

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