Bibliothèque Centrale de l'Université Assane Seck de Ziguinchor
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Valorisation des propriétés nutritionnelles et fonctionnelles des fruits forestiers comestibles dans le département de Bignona (Région de Ziguinchor, Sénégal) / Abdoulaye Simon Pierre Diatta / Ziguinchor : Université Assane Seck de Ziguinchor (2019)
Titre : Valorisation des propriétés nutritionnelles et fonctionnelles des fruits forestiers comestibles dans le département de Bignona (Région de Ziguinchor, Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Simon Pierre Diatta, Auteur ; Antoine Sambou, Directeur de la recherche Editeur : Ziguinchor : Université Assane Seck de Ziguinchor, 2019 Importance : 56 p. Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Mots-clés : Fruit Fruit forestier Propriété nutritionnelle Fruit comestible Gestion des ressources forestière Commerce Bignona Ziguinchor Index. décimale : MAF19/5 En ligne : https://rivieresdusud.uasz.sn/handle/123456789/807 Valorisation des propriétés nutritionnelles et fonctionnelles des fruits forestiers comestibles dans le département de Bignona (Région de Ziguinchor, Sénégal) [texte imprimé] / Abdoulaye Simon Pierre Diatta, Auteur ; Antoine Sambou, Directeur de la recherche . - Ziguinchor : Université Assane Seck de Ziguinchor, 2019 . - 56 p. : ill. en coul. ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fruit Fruit forestier Propriété nutritionnelle Fruit comestible Gestion des ressources forestière Commerce Bignona Ziguinchor Index. décimale : MAF19/5 En ligne : https://rivieresdusud.uasz.sn/handle/123456789/807 Exemplaires (1)
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