Intégration du froid solaire pour la conservation des produits agroalimentaires : application aux entrepôts de poissons et d'oignons. Mémoire de master / Mah Diarra / Ziguinchor : Université Assane Seck de Ziguinchor (2025)

Public ISBD Titre de série : Intégration du froid solaire pour la conservation des produits agroalimentaires : application aux entrepôts de poissons et d'oignons Titre : Mémoire de master : physique et applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Mah Diarra, Auteur ; Diouma Kobor, Directeur de la recherche ; Awa Mar, Collaborateur ; Serigne Thiao, Collaborateur Editeur : Ziguinchor : Université Assane Seck de Ziguinchor, 2025 Importance : 1 vol. (41 f.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Froid  Froid solaire  Produits agroalimentaires  Conservation  Poissons  Oignons Index. décimale : MP25/18 Intégration du froid solaire pour la conservation des produits agroalimentaires : application aux entrepôts de poissons et d'oignons. Mémoire de master : physique et applications [texte imprimé] / Mah Diarra, Auteur ; Diouma Kobor, Directeur de la recherche ; Awa Mar, Collaborateur ; Serigne Thiao, Collaborateur . - Ziguinchor : Université Assane Seck de Ziguinchor, 2025 . - 1 vol. (41 f.) : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Froid  Froid solaire  Produits agroalimentaires  Conservation  Poissons  Oignons Index. décimale : MP25/18

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0200001031	MP25/18 ex.1	Mémoires	Bibliothèque Centrale	Thèse, Mémoire	Exclu du prêt

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