Bibliothèque Centrale de l'Université Assane Seck de Ziguinchor
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Gestion hôtelière / Jean-Jacques Cariou / B P I (2004)
Titre : Gestion hôtelière Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Jacques Cariou, Auteur ; Martine Leurion, Auteur ; Thierry Lautard, Auteur Editeur : B P I, 2004 Collection : Gestion. Economie. Droit Importance : 192 p. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-393-1 Langues : (FRE) Mots-clés : Gestion Hôtelière Hôtel: Gestion Index. décimale : 910.164.7 Gestion hôtelière [texte imprimé] / Jean-Jacques Cariou, Auteur ; Martine Leurion, Auteur ; Thierry Lautard, Auteur . - B P I, 2004 . - 192 p. ; 30 cm. - (Gestion. Economie. Droit) .
ISBN : 978-2-85708-393-1
Langues : (FRE)
Mots-clés : Gestion Hôtelière Hôtel: Gestion Index. décimale : 910.164.7 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0042570007 910.164 7 CAR ex.1 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible 0042580007 910.164 7 CAR ex.2 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible Innover, créer, faire rêver: les défis de l'hôtellerie-restauration 2007 / Thierry Costes / Documentation Française (2007)
Titre : Innover, créer, faire rêver: les défis de l'hôtellerie-restauration 2007 Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Costes, Auteur Editeur : Documentation Française, 2007 Collection : Résumé opérationnel Importance : 46 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-006658-9 Langues : (FRE) Mots-clés : Hôtellerie Restauration: Métiers Index. décimale : 910.164.7 Innover, créer, faire rêver: les défis de l'hôtellerie-restauration 2007 [texte imprimé] / Thierry Costes, Auteur . - Documentation Française, 2007 . - 46 p. ; 24 cm. - (Résumé opérationnel) .
ISBN : 978-2-11-006658-9
Langues : (FRE)
Mots-clés : Hôtellerie Restauration: Métiers Index. décimale : 910.164.7 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0043750007 910.164 7 COS ex.1 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible 0043760007 910.164 7 COS ex.2 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible Mercatique hôtelière et touristique / Corinne Van Der Yeught / B P I (2005)
Titre : Mercatique hôtelière et touristique Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Van Der Yeught, Auteur Editeur : B P I, 2005 Collection : Gestion. Economie. Tourisme Importance : 151 p. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-412-9 Langues : (FRE) Mots-clés : Tourisme Mercatique Touristique Gestion Des Hôtels Index. décimale : 910.164.7 Mercatique hôtelière et touristique [texte imprimé] / Corinne Van Der Yeught, Auteur . - B P I, 2005 . - 151 p. ; 30 cm. - (Gestion. Economie. Tourisme) .
ISBN : 978-2-85708-412-9
Langues : (FRE)
Mots-clés : Tourisme Mercatique Touristique Gestion Des Hôtels Index. décimale : 910.164.7 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0042770007 910.164 7 VAN ex.1 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible Métiers de l'hôtellerie et de la restauration (Les) / Laurent Thévenin / L'étudiant (2007)
Titre : Métiers de l'hôtellerie et de la restauration (Les) Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Thévenin, Auteur Editeur : L'étudiant, 2007 Collection : Métiers et Formation Importance : 220 p. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84624-759-7 Langues : (FRE) Mots-clés : Tourisme Restaurant Touristique Hôtellerie Métiers De L'hôtellerie Restauration: Métiers Index. décimale : 910.164.7 Métiers de l'hôtellerie et de la restauration (Les) [texte imprimé] / Laurent Thévenin, Auteur . - L'étudiant, 2007 . - 220 p. ; 17 cm. - (Métiers et Formation) .
ISBN : 978-2-84624-759-7
Langues : (FRE)
Mots-clés : Tourisme Restaurant Touristique Hôtellerie Métiers De L'hôtellerie Restauration: Métiers Index. décimale : 910.164.7 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0040780007 910.164 7 THE ex.1 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible Métiers des hôtels et des restaurants (Les) / ONISEP (2007)
Titre : Métiers des hôtels et des restaurants (Les) Type de document : texte imprimé Editeur : ONISEP, 2007 Collection : Parcours Contruire son Avenir Importance : 107 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-273-00375-9 Langues : (FRE) Mots-clés : Métiers De L'hôtellerie Métiers Des Hôtels Restaurants: Métiers Index. décimale : 910.164.7 Métiers des hôtels et des restaurants (Les) [texte imprimé] . - ONISEP, 2007 . - 107 p. ; 24 cm. - (Parcours Contruire son Avenir) .
ISBN : 978-2-273-00375-9
Langues : (FRE)
Mots-clés : Métiers De L'hôtellerie Métiers Des Hôtels Restaurants: Métiers Index. décimale : 910.164.7 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0040790007 910.164 7 MET ex.1 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible 0040800007 910.164 7 MET ex.2 Livre Bibliothèque Centrale Tourisme Disponible